Horno Convector C/Humificador Vhc-8A Bandeja 60X40 Ventus

• Capacidad Neta: 67 litros
• Capacidad Bruta: 124 litros
• Dimensiones equipo (cm): 83.5x77x57.5
• Peso Neto: 55 kg
• Peso Bruto: 60 kg
• Potencia: 5.1 kW
• Energía: 220V/50Hz
• Corriente: 23.2 A
• Tipo de enchufe: Monofásico Industrial 1X32A
• Conexión: Ø3/4”
• Presión: 0.5-2 bar
• N° de bandejas: 4 unidades de 60x40cm

El horno convector eléctrico con humidificador es el complemento esencial para potenciar tu negocio. Específicamente diseñado para entornos comerciales e industriales, este horno viene equipado con 4 bandejas de (60×40 cm cada una) que te permiten cocinar grandes volúmenes de alimentos de una sola vez. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, este horno exhibe una resistencia y durabilidad excepcional, asegurando una vida útil prolongada. Su destacado humidificador, controlado mediante una válvula manual, te permite controlar la humedad interna del horno, asegurando resultados impecables en cada preparación. Además, su sistema de grill te brinda la capacidad de dorar y gratinar tus platos de manera uniforme, añadiendo un toque delicioso e irresistible a cada bocado. La cámara interior, también elaborada en acero inoxidable, facilita la limpieza y previene la acumulación de olores

Ficha técnica

Modelo: VHC-8A
Capacidad: 67 litros
Potencia: 5,1 kW
Energía: 220V/50Hz
Bandejas: 4 unidades de 60x40cm
Temperatura de trabajo: 30°C a 300°C
Dimensiones equipo: 83 x 77 x 57 cm
Medidas: Ancho 83 cm · Profundidad 77 cm · Alto 57 cm
Peso neto: 55 kg
Peso bruto: 60 kg
Conexión de gas: Ø3/4”
Rubro: Panadería, Cafetería, Pizzería, Pastelería, Food Truck, Banquetería, Catering
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