Horno Convector 4 Bandejas con Grill y Humidificador Maigas

• Con humidificador por pulso (vapor 3 s cada 10 min) y función grill para gratinar
• Incluye 4 bandejas de 435 x 310 x 20 mm
• Fabricado completamente en acero inoxidable
• Función de circulación de aire caliente
• Control manual de temperatura y tiempo
• Iluminación interior
• Doble turbina para cocción uniforme
• Doble vidrio templado de alta resistencia

Equipado con dos turbinas de gran resistencia que garantizan una circulación de aire caliente continuo, este horno entrega una distribución uniforme del calor en toda su cámara de cocción. Su sistema de humidificación manual por pulso aporta vapor para panes y masas, y el sistema de cocción superior grill permite gratinar las preparaciones.

• Control de temperatura ajustable de 30 a 300 °C, para una cocción precisa
• Estructura en acero inoxidable, doble turbina y puerta de vidrio doble templado: durabilidad y seguridad

Cuenta con 4 bandejas, iluminación interior y controles de tiempo y temperatura. Ideal para panaderías, pastelerías y cafeterías profesionales. Funciona a 220 V con enchufe monofásico de 16 A, no requiere instalación de gas.

Ficha técnica

Modelo: HC4BV
Código: HC4BV
Potencia: 3600 W
Energía: 220 V/50 Hz
Consumo: 3,6 kWh
Temperatura: 30 a 300 °C
Humidificación: vapor por pulso, 3 s cada 10 min
Grill: sí, cocción superior
Rango del temporizador: 0 a 120 min
Capacidad: 4 bandejas
Dimensiones de la bandeja: 435 x 310 x 20 mm
Dimensiones equipo: 595 x 635 x 570 mm
Medidas: Ancho 59,5 cm · Profundidad 63,5 cm · Alto 57 cm
Dimensiones embalaje: 670 x 680 x 670 mm
Peso neto: 39 kg
Peso bruto: 44 kg
Tipo de enchufe: Monofásico 16 A - italiano
Largo del cable: 1800 mm